Header Image
Женьшень — поистине чудодейственное растение. Он известен народной медицине Востока не менее 4000 лет.
 
Главная arrow Лекарственные растения arrow Капуста огородная (белокочанная)


Капуста огородная (белокочанная) PDF Печать E-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 

Капуста огородная (белокочанная) — Brassica oleracea L.

Семейство капустные (крестоцветные) — Brassicaceae (Cruciferae)

Двулетнее растение, образующее в первый год укороченный стебель (кочерыгу) с листьями, собранными в кочан; на второй год из почек на кочерыге развиваются облиственные цветоносные побеги до 100— 150 см высотой. Листья крупные, мясистые, цельные (иногда лировидно-рассеченные), сизые или зеленые. Цветки крупные, желтоватые или белые, до 2 см в диаметре. Плод — стручок, семена шаровидные.

Распространение. Широко культивируется в РФ. В диком виде не встречается.

С лечебной целью используются листья капусты.

Химический состав: листья содержат железо (1 мг %), калий (0,185 %), кальций (0,048), натрий (0,013), фосфор (0,031 %), марганец, серу, клетчатку, ферменты, тарта ромовую кислоту, витамины (аскорбиновую кислоту), тиамин, рабофлавин, рутин, фпллохипон, фолиевую, никотиновую, пантотеновую кислоты, каротин).

Действие: Тартароновая кислота нормализует жировой обмен, калий выводит из организма излишки жидкости, улучшает работу сердца, сок капусты способствует повышению кислотности, снимает атонию кишечника, обладает витаминными свойствами.

В дерматологии капуста в свежем и квашеном виде, а также ее сок (по 100 мл 3 раза в день перед едой) применяют при аллергодер-матозах (если они сопровождаются гастритом с пониженной кислотностью), ксантомах, ксантелазмах, витилиго, облысении, гиперкератозах, пузырных дерматозах, ожирении.

Наружно при облысении, сухих тусклых волосах втирают в кожу волосистой части головы смесь из соков капусты, лимона и шпината в рапных количествах. Такая процедура укрепляет, стимулирует рост волос и придает им красивый блеск.

В косметике сок капусты используют для масок при сухой, увядающей коже и жирной себорее лица, при поседении волос.

 
« Пред.   След. »