Header Image
Можно вырастить женьшень и на огородной грядке и в комнате — надо только создать не­обходимые условия.
 
Главная arrow Грибы arrow Лисичка настоящая


Лисичка настоящая PDF Печать E-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 

Лисичка настоящая - Cantharellus cibarius Fr. Российское название - лисичка настоящая. Местное название - лисичка обычная. Из семьи кантарелових - Cantharellaceae.

Шапка 2,5-4 (5) см в диаметре, выпуклая, плоская или увигнуто-лийкоподибна, часто асимметричная, желтая, гладкая и блестящая. Пластинки узки, складчатые, с многочисленными анастомозами, желтые. Споры 7,5-9,5x3,5-5 мкм. Ножка коротка 2-4 см длиной, цвету шапки, плотная. Мякоть белая, с приятным запахом. Хороший съедобный гриб, в мякоти которого есть витамин В2.

Растет в хвойных и лиственных лесах. Собирают в июле - ноябре. Распространенный по всей Украине. Заготовляют в Прикарпатье и во всех областях Полесья.

Используют эти грибы вареными, жареными, впрок их маринуют, солят.

К лисичке настоящей подобная лисичка ненастоящая.

 
« Пред.   След. »