Header Image

«Корень жизни» очень требователен к условиям произрастания, поэтому за ним нужен особенно тщательный уход.

 
Главная arrow Энциклопедия растений arrow Иссоп


Иссоп PDF Печать E-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 

Культурные и одичавшие формы иссопа встречаются повсеместно в Западной Европе и США, а происходят они из Западной Азии. Цветы и листья их имеют приятный аромат, горько-пряный вкус, применяются в кулинарии в качестве приправы к салатам, соусам, супам, мясным и овощным блюдам, а также для ароматизации ликеров.

В сухой траве иссопа содержится 0,3-0,9% эфирного масла. Производство его особенно развито в Венгрии.

В медицине иссоп употребляется с давних времен, а в конце XVI в. внесен в романскую фармакологию как лекарственное растение. И теперь он применяется в Европе и США при катарах бронхиальных путей, астме, ревматизме, желудочно-кишечных заболеваниях и водянке. У нас произрастает в Средней Азии.

 
« Пред.   След. »