Немцы называют его шниттлук. В диком виде (как многолетник) он произрастает на сырых лугах, по берегам рек и на горных склонах в северных и центральных районах Азии, во всех европейских странах и Северной Америке.

В культуру шниттлук был введен в Европе в XVI в.

Стрелки и луковицы шниттлука употребляются в качестве приправы к овощам, салатам, супам, мясным блюдам, омлету.