Header Image
Можно вырастить женьшень и на огородной грядке и в комнате — надо только создать не­обходимые условия.
 
Главная arrow Энциклопедия растений arrow Портулак


Портулак PDF Печать E-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 

Считают, что это однолетнее растение происходит из Передней Азии и с юга СССР. Дикие и культурные формы известны народам Азии, Европы, Америки и Австралии. Портулак упоминается в книгах древнегреческих писателей, выдающегося врача древности с острова Кос Гиппократа (460-377 до н. э.), не менее известного философа и ботаника с острова Лесбос Теофраста (372-287 до н. э.) и врача Диоскорида. Портулак употреблялся в пищу римлянами. В средние века арабы причисляли его к "благословенным" растениям. В XVII в. французские садоводы включали портулак в список самых важных овощных культур.

И по мнению современных специалистов, молодые листья и стебли портулака отличаются сочностью и свежим вкусом, возбуждают аппетит, утоляют жажду, улучшают настроение, поднимают тонус, отлично сочетаются со всеми другими салатными растениями. Их иногда настаивают на вине для получения вкусного, питательного напитка, так как они содержат азотистые и безазотистые вещества, минеральные соли и богаты витаминами А и С.

 
« Пред.   След. »