Header Image

Недаром восточная мудрость гласит: легче обучить взрослого тигра, чем вырастить корень женьшеня.

 
Главная arrow Энциклопедия растений arrow Тимьян


Тимьян PDF Печать E-mail
Рейтинг: / 0
ХудшаяЛучшая 

У этого растения есть еще два названия - богородская трава и чабрец. Родина тимьяна - Южная Европа, где он с давних пор применяется как пряновкусовое и лекарственное растение. По преданиям, оно вселяет в сердца людей мужество и храбрость.

Листья и стебли богородской травы используются в качестве салата и приправы к овощным, мясным, рыбным и яичным блюдам, а также для ароматизации колбас, уксуса, соусов, коктейлей, сыра, чая, желе и ликеров.

В медицине их применяют при коклюше, болезнях дыхательных и пищеварительных органов, ревматизме, накожных заболеваниях.

Содержащееся в эфирном масле тимьяна ароматическое вещество тимол применяется в зубоврачебной практике в качестве дезинфицирующего и слегка обезболивающего средства.

 
« Пред.   След. »